Cách thu hoạch tổ yến và chu kỳ thu hoạch tổ yến hiệu quả nhất

Tổ yến đã lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm cao cấp, có giá trị dinh dưỡng vượt trội và mức giá thành cao hơn so với nhiều sản phẩm khác trên thị trường.

Ban đầu, tổ yến chỉ dành cho vua chúa, nhưng với sự phát triển của công nghệ hiện đại, nhiều người đã nhận ra tiềm năng trong việc nuôi yến để thu hoạch tổ.

Kể từ đó, thị trường nuôi yến đã phát triển nhanh chóng và lan rộng. Sản lượng tổ yến thu được ngày càng gia tăng, và giá cả cũng giảm xuống để phù hợp với đối tượng người tiêu dùng.

Mặc dù là một ngành mang lại giá trị kinh tế lớn cho các nhà đầu tư, nhưng không phải ai cũng có thể thành công trong lĩnh vực cạnh tranh này.

Để xây dựng và vận hành một nhà yến hiệu quả, có nhiều yếu tố cần xem xét, bao gồm thiết kế xây dựng, trang thiết bị, và quá trình vận hành.

Hôm nay Saigonsava chia sẽ đến quý anh chị cách thu hoạch tổ yến và chu kỳ thu hoạch chuẩn của các nhà yến hiệu quả hiện nay.

I. Thời gian cần để thu hoạch tổ yến

Một điều quan trọng mà chúng tôi muốn nhấn mạnh và bạn nên tránh là tình trạng vội vàng, mong muốn thu hoạch tổ yến quá sớm để thu hồi vốn đầu tư. Điều này có thể dẫn đến việc thu hoạch không đúng thời điểm và không theo cách thức chính xác, làm giảm sản lượng tổ yến và làm ảnh hưởng tiêu cực đến việc tăng cường số lượng chim yến.

Vậy thời gian nuôi yến bao lâu thì mới có thể thu hoạch?

Đối với một nhà yến được xây dựng và trang bị thiết bị đúng cách, tạo môi trường thuận lợi cho chim yến, bạn có thể bắt đầu thu hoạch tổ yến sau khoảng một năm nuôi dưỡng. Tuy nhiên, sản lượng thu hoạch trong giai đoạn này sẽ không lớn.

Khoảng thời gian được người nuôi yến có kinh nghiệm đánh giá là thích hợp để bắt đầu thu hoạch tổ yến là từ “năm thứ 3” trở đi. Trong 2 năm đầu, chim yến thường thăm dò và dẫn dụ đàn bay về, nên số lượng chim và tổ yến còn ít. Do đó, tận dụng thời gian này để tăng cường số lượng đàn là một quyết định hợp lý.

Năm thứ 3, bạn có thể bắt đầu quy trình thu hoạch tổ yến. Khi nhà yến đã có trên 300 tổ, bạn có thể thu hoạch khoảng từ 5 đến 6 lần để duy trì và tăng cường số lượng đàn.

Năm thứ 4, hãy tăng tần suất và sản lượng thu hoạch lên từ 8 đến 10 lần, nhưng cần tránh thu hoạch trong thời kỳ chim đang ấp và đẻ trứng.

Năm thứ 5, sau khi nhà yến đã ổn định về số lượng chim và tổ yến, bạn có thể thu hoạch đều đặn mỗi tháng một lần, tốt nhất là trước khi chim bắt đầu ấp trứng.

Từ năm thứ 6 trở đi, bạn nên kết hợp giữa thu hoạch tổ yến và kiểm tra tình hình trong nhà yến để tránh thu hoạch nhầm tổ. Quan sát chính xác số lượng tổ, trứng, và chim non sắp rời tổ sẽ giúp quản lý thời gian thu hoạch tổ yến hiệu quả hơn.

II. Số lần thu hoạch tổ yến trong một năm

Ngoài các phương pháp thu hoạch tổ yến đã được trình bày ở phần trước, còn có một số trường hợp khác khi chúng ta nên tiến hành thu hoạch tổ yến, như sau:

Thường thì trong một năm, chúng ta có thể thu hoạch tổ yến khoảng 4 lần, trong các trường hợp sau đây:

1. Thu hoạch tổ yến trong trường hợp: số lượng chim yến quá đông, nhà yến không thể nâng đàn thêm được nữa. Thường xảy ra sau khi chim yến đã hoàn thành tổ, sẵn sàng để đẻ trứng nhưng chưa đặt trứng.

Phương pháp này thường được gọi là “phương pháp cưỡng đoạt tổ.” Tổ yến thu hoạch theo cách này thường không có chất lượng tốt bằng các tổ đã hoàn thành quá trình nuôi dưỡng.

2. Thu hoạch trong trường hợp: cần nâng đàn (đối với nhà yến mới xây dựng). Sau khi thu hoạch tổ yến, chủ nhà cần thực hiện các phương pháp thu hoạch một cách chi tiết và đảm bảo rằng không ảnh hưởng đến số lượng chim yến và môi trường sống của chúng. Điều quan trọng là không gây sự lo lắng và phiền muộn cho chim yến, khiến chúng có thể bay đi khỏi nhà yến.

>>>Xem thêm: Kỹ thuật nuôi yến trong nhà hiệu quả cao

III. Thời điểm thích hợp để thu hoạch tổ yến

• Thời điểm tốt nhất để thu hoạch tổ yến là từ 9 giờ sáng đến 3 giờ chiều, bởi lúc này chim yến thường ra ngoài tìm kiếm thức ăn.
• Hạn chế thu hoạch tổ yến khi chim đang nghỉ ngơi, vì điều này có thể làm xao lạc và gây ảnh hưởng xấu đến cuộc sống của chúng.
• Tất cả các hoạt động thu hoạch trong nhà yến cần được thực hiện nhẹ nhàng để không làm cho chim cảm thấy kinh hoàng.
• Thời điểm thu hoạch cũng là lúc thích hợp để kiểm tra và loại bỏ các yếu tố có thể gây hại cho chim yến.
• Để bảo vệ tổ yến khỏi việc bị vỡ, hãy phun nước lên các phần như thanh xà gỗ xung quanh tổ trước khi lấy tổ xuống. Sau đó, sử dụng dao mỏng để tháo tổ ra.
• Hãy chú ý đến việc thu hoạch tổ và việc phân phối tổ đã thu hoạch, để không làm cho chim hoảng loạn và sợ hãi. Điều này giúp chúng tiếp tục xây tổ một cách bình thường.
• Trước khi thu hoạch, hãy kiểm tra kỹ bên trong tổ yến để xem có trứng hoặc chim non không (nếu có thì không nên thu hoạch ngay lập tức).

Vậy, cách thu hoạch tổ yến đúng cách như thế nào?

IV. Quy trình thu hoạch tổ yến

Chăm sóc nhà yến đòi hỏi sự hiểu biết sâu về loài chim yến và kỹ thuật tốt. Trong quy trình thu hoạch tổ yến, việc nắm vững quy luật sinh sản và xây tổ của chim yến là điều quan trọng để thực hiện việc thu hoạch một cách đúng cách và không gây ảnh hưởng đến đàn yến và hiệu quả của nhà yến.

1. Thu hoạch trước khi chim Yến đẻ trứng (còn được gọi là phương pháp cưỡng đoạt tổ):
   • Ưu điểm: Thu hoạch lúc này đảm bảo tổ yến sạch sẽ, không có nhiều lông, phân, hay bụi bẩn. Tổ yến có giá trị cao do thời gian xử lý ngắn.
   • Nhược điểm: Trọng lượng tổ yến thu hoạch sẽ nhẹ hơn do lượng nước dãi ít. Sức khỏe của chim yến mái có thể bị ảnh hưởng khi phải xây tổ mới mất sức.
2. Thu hoạch khi Yến đẻ 2 cái trứng:
   • Ưu điểm: Tổ yến thu hoạch tại thời điểm này có cấu trúc đầy đủ và chất lượng cao hơn.
   • Nhược điểm: Số lượng chim yến giảm đáng kể và không có chim non nở.
3. Thu hoạch tổ yến sau khi chim yến non rời tổ (Khuyên dùng):
   • Ưu điểm: Tổ yến có thể gia tăng nhiều lần vì khi chim non rời tổ, chúng tiếp tục xây tổ mới.
   • Nhược điểm: Tổ yến sau khi thu hoạch có thể có bụi bẩn, lông yến, và tạp chất, cần xử lý để tăng chất lượng.

Mỗi phương pháp thu hoạch có ưu và nhược điểm riêng. Để thu hoạch tổ yến chất lượng, nên kết hợp và luân phiên giữa các phương pháp, tuỳ thuộc vào từng tình huống cụ thể mà lựa chọn. Đồng thời, nhà yến cần đảm bảo thiết bị, kỹ thuật xây dựng, vị trí, và kỹ thuật vận hành đáp ứng các yếu tố cần thiết để thu hoạch tổ yến một cách hiệu quả.

V. Lưu ý khi nuôi chim yến và vận hành nhà yến

Nuôi và vận hành nhà yến đòi hỏi kiến thức và kỹ thuật đặc biệt để đảm bảo hiệu quả và thành công. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chăm sóc chim yến và thu hoạch tổ yến chất lượng. Sau một thời gian hoạt động, các công trình nhà yến có thể trở nên cũ kỹ và thiết bị quan trọng có thể hỏng hóc. Vì vậy, quản lý nhà yến cần thường xuyên kiểm tra để phát hiện và sửa chữa sớm, tránh ảnh hưởng đến hiệu quả của nhà yến.

1. Chăm sóc và vận hành nhà yến:
   • Kiểm tra hệ thống loa: Hệ thống loa quan trọng để dẫn dụ chim yến. Cần kiểm tra và điều chỉnh cường độ, âm lượng để phù hợp với tần số của chim yến.
   • Kiểm tra giá làm tổ: Kiểm tra giá tổ yến xem có mốc nấm không. Tổ yến xây trên những giá bị nấm mốc có thể ảnh hưởng đến chất lượng tổ yến.
2. Xử lý vấn đề:
   • Nếu xảy ra vấn đề trong quá trình nuôi chim yến, cần xử lý triệt hạ để không ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu quả của nhà yến.
   • Thường xuyên vệ sinh phân chim để không tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn gây bệnh cho chim yến.
3. Kiểm tra và điều chỉnh điều kiện sống:
   • Kiểm tra và điều chỉnh các yếu tố như âm thanh, ánh sáng, không khí, độ ẩm để phù hợp với đàn chim yến.
   • Đảm bảo các biện pháp bảo vệ như bẫy tiêu diệt thiên địch được thiết lập.
4. Vệ sinh môi trường xung quanh nhà yến:
   • Thường xuyên vệ sinh môi trường bên ngoài nhà yến, loại bỏ rác thải, cắt cây bụi để hạn chế các thiên địch như rắn, tắc kè, chuột, và cú mèo phát triển.

Hy vọng, thông tin về cách thu hoạch tổ yến và chu kỳ thu hoạch chuẩn của các nhà yến, bạn có kiến thức bổ ích về nuôi yến và quản lý nhà yến, giúp đạt hiệu quả và thành công trong việc thu hồi vốn và tạo lời nhanh chóng.

Xem thêm về Kỹ thuật Nuôi Chim Yến:
– Báo Giá, Chi phí xây nhà nuôi chim Yến chi tiết cập nhật Năm 2023
– Đặc điểm nhận biết vùng nuôi yến tiềm năng
– Xây dựng nhà yến hiệu quả cần yếu tố gì?
– Nguyên nhân nhà yến chậm chim và cách khắc phục
– Độ ẩm nhà yến, nhiệt độ nhà yến chuẩn hiệu quả
– Kỹ thuật lắp đặt thiết bị nhà yến thành công

5+ Cam kết của SaigonSava về Tổ Yến Tinh Chế Thượng Hạng

1. 100% tổ yến nguyên chất khai thác tại nhà yến chuyên nghiệp.
2. Chọn lọc kỹ lưỡng. Điểm 10 cho chất lượng.
3. Xử lý bởi những nghệ nhân yến sào lành nghề, giàu kinh nghiệm.
4. Cam kết không sử dụng chất bảo quản, tẩm ướp, phụ gia.
5. Cam kết bồi hoàn tiền gấp 10 lần nếu phát hiện hàng giả, kém chất lượng.

Yến sào Saigonsava là địa chỉ cung cấp tổ yến uy tín, chất lượng Saigonsava cam kết rằng bạn sẽ mua được sản phẩm yến sào thật sự chất lượng và an toàn.

Địa chỉ bán Yến Tinh Chế và Tổ Yến Thô Thượng Hạng | Bấm Xem Thêm

Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem Thêm

Saigonsava.com
Địa Chỉ: Số 620 Đường 3 Tháng 2 Phường 14 Quận 10, TP Hồ Chí Minh (bấm chỉ đường).
Tổng Đài: 02866 866 679 | Kinh Doanh: 0908 163 979 | Tư Vấn Mở Đại Lý: 0922 52 79 79