Yến Rút Lông

Hiển thị kết quả duy nhất

-4%Yến Rút Lông Nguyên Tổ 100g

Yến Rút Lông Nguyên Tổ 100g

5.000.000₫
-7%Yến Rút Lông Xương Cao Cấp 100g

Yến Rút Lông Xương Cao Cấp 100g

4.200.000₫

 

1. Khái niệm yến rút lông khô nguyên tổ là gì?

Yến nguyên tổ rút lông tươi sạch, còn được biết đến với tên gọi yến tổ rút lông định hình, là một dạng tinh hoa của yến sào sau quá trình làm sạch cẩn thận lông, cát, và sạn bằng tay lành nghề, và vẫn duy trì nguyên vẹn hình dáng cơ bản của tổ yến.

Các điểm đặc trưng của yến tổ rút lông tươi sạch:

  1. Hình dáng Hoàn Hảo: Yến tổ rút lông thuộc hàng tổ yến già, với hình dáng tươi đẹp và độ giai hoàn hảo, không bị biến dạng khi tiếp xúc với nước.
  2. Sản Xuất Thủ Công: Sản xuất yến tổ rút lông đòi hỏi sự tài hoa của thợ làm nghề, những người có kỹ thuật cao và nhiều năm kinh nghiệm. Điều này đồng nghĩa với việc bổ sung chi phí lao động vào giá trị của sản phẩm, nhưng đáng đồng tiền bát gạo.
  3. Dinh Dưỡng Vượt Trội: Mặc dù đã trải qua quá trình sơ chế, ngâm nước hoặc phun ẩm, tổ yến rút lông vẫn giữ lại hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với các loại yến khác.
  4. Hình Dáng Bất Biến: Đặc biệt, hình dáng của tổ yến rút lông vẫn giữ được nguyên gốc giống tổ yến thô, chính thức từ lúc mới được khai thác.

Với tất cả những đặc điểm này, yến tổ rút lông tươi sạch là sự lựa chọn hàng đầu cho những người đánh giá cao chất lượng và giá trị thực sự của yến sào.

2. Yến rút lông nguyên tổ và yến tinh chế khác nhau như thế nào?

Yến tinh chế và yến rút lông nguyên tổ có đặc điểm nhận dạng khá giống nhau, thế nên Saigonsava sẽ gửi đến bạn một số đặc điểm để nhận dạng 2 loại yến trên:

Tổ yến rút lông khô nguyên tổ: Được chọn từ những tổ yến già, to, đẹp và sạch nhất. Để tạo ra được yến rút lông cần phải có sự tỉ mỉ của người thợ, họ sẽ phun ẩm một lớp mỏng trên tổ yến và soi bằng kính lúp để gắp được lông yến và tạp chất, làm sạch cho đến khi tổ yến sạch 98%.

Quá trình làm sạch tổ yến rút lông nguyên tổ rất hạn chế sự can thiệp của nước, thế nên tổ yến sẽ được giữ nguyên hình dáng nguyên vẹn ban đầu. Sau đó yến sào sẽ được sấy khô, kiểm tra theo dõi kỹ lưỡng để tránh tình trạng bị vỡ, bị mất hình dạng ban đầu.

Tổ yến tinh chế: Tổ yến tinh chế là loại yến được tách riêng phần sợi dài, sợi ngắn và vụn yến. Người thợ sẽ làm sạch yến đến 99% và cho vào khuôn định hình. Phần sợi ngắn được cho vào bên trong khuôn, phần sợi dài sẽ phủ đều lên bề mặt khuôn. Tiếp theo, được đưa vào nhà máy sấy khô và cho ra thành phẩm.

3. Dinh dưỡng có trong yến rút lông nguyên tổ

Tương tự như các loại yến sào khác, yến rút lông nguyên tổ cung cấp cho cơ thể một phong phú hỗn hợp các dưỡng chất, bao gồm 18 loại axit amin và 31 loại kháng chất đa dạng. Dưới đây là một số thành phần quan trọng mà bạn có thể tìm thấy trong tổ yến rút lông nguyên tổ:

  1. Protein (45%): Protein là một trong những nhóm dưỡng chất quan trọng nhất cho cơ thể, tham gia vào nhiều quá trình cơ bản của hệ thống.
  2. Axit aspartic (4,69%) và proline (5,27%): Đây là các axit amin quan trọng đóng vai trò trong quá trình tổng hợp protein, giúp duy trì sức khỏe của cơ thể.
  3. Cysteine ​​và phenylalanine (4,50%): Cysteine ​​và phenylalanine là hai thành phần quan trọng được sử dụng để sản xuất protein và duy trì sức khỏe cơ thể.
  4. Axit syalic và tyrosine (8,6%): Chúng có tác dụng chữa trị trầm cảm, giảm lo âu, và làm giảm căng thẳng, giúp cải thiện tâm trạng và tinh thần.
  5. Glucosamine: Là một loại đường tự nhiên có vai trò quan trọng trong việc xây dựng và bảo vệ tế bào của cơ thể.

Tổ yến rút lông còn chứa nhiều dưỡng chất tự nhiên khác có lợi cho sức khỏe cơ thể. Để biết thêm chi tiết về các thành phần này, bạn có thể xem thông tin chi tiết tại:

Với sự dồi dào các dưỡng chất có trong tổ yến rút lông, đã được chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cơ thể, bao gồm:

  1. Tăng cường trí nhớ: Các thành phần dinh dưỡng trong tổ yến rút lông giúp tăng cường trí nhớ và chức năng não bộ.
  2. Hấp thụ vitamin D: Yến rút lông có khả năng hỗ trợ cơ thể hấp thụ vitamin D, quan trọng cho sức khỏe xương và hệ miễn dịch.
  3. Cải thiện chức năng thận và gan: Các dưỡng chất trong yến rút lông có thể giúp cải thiện chức năng của thận và gan.
  4. Duy trì đường huyết ổn định: Yến rút lông có khả năng điều hòa và duy trì mức đường trong máu ổn định, giúp ngăn ngừa các vấn đề về đường huyết.
  5. Chống lão hóa da: Tổ yến rút lông cung cấp các dưỡng chất giúp ngăn chặn lão hóa da và duy trì làn da trẻ trung.
  6. Bảo vệ xương và sụn: Yến rút lông có tác dụng ngăn chặn quá trình lão hóa của xương và sụn.
  7. Tăng khả năng phục hồi cho tế bào: Yến rút lông hỗ trợ quá trình phục hồi của tế bào, đặc biệt là sau phẫu thuật hoặc điều trị bằng xạ trị.
  8. Thúc đẩy sản xuất tế bào bạch cầu: Việc tăng sản xuất tế bào bạch cầu giúp cơ thể tăng khả năng chống nhiễm trùng.
  9. Tái tạo và phát triển tế bào mô: Yến rút lông có khả năng hỗ trợ tái tạo và phát triển tế bào mô.
  10. Ngăn chặn sự xâm nhập của các virus có hại: Yến rút lông giúp củng cố hệ thống miễn dịch, ngăn chặn sự xâm nhập của các virus có hại.

Tất cả những lợi ích này là một minh chứng cho giá trị dinh dưỡng đặc biệt của tổ yến rút lông đối với sức khỏe con người.

4. Cách làm yến rút lông nguyên tổ với 3 bước đơn giản 

Yến sào rút lông, với giá thành khá cao, đã thúc đẩy nhiều người tìm cách tiết kiệm bằng cách tự làm sạch tổ yến thô. Saigonsava sẽ hướng dẫn bạn qua một số bước đơn giản như sau:

4. Cách làm yến rút lông nguyên tổ với 3 bước đơn giản 

Bước 1:

  1. Sử dụng một bình xịt nước để phun đều nước xung quanh tổ yến. Sau đó, dùng một khăn sạch để bọc quanh tổ yến và để nó ủ trong khoảng 3-4 giờ.
  2. Kiểm tra xem các sợi yến đã mềm và dễ tách ra chưa. Nếu chưa, bạn nên tiếp tục việc ủ cho đến khi chúng mềm hơn.

Bước 2:

  1. Sử dụng một chiếc nhíp chuyên dụng để nhẹ nhàng gắp các sợi yến và loại bỏ bất kỳ lông và bụi bẩn nào còn lại. Sau mỗi lần gắp, hãy nhúng đầu nhíp vào một tô nước sạch để làm sạch lông yến bám trên nhíp. Bạn có thể sử dụng một kính lúp để giúp bạn nhìn thấy rõ hơn các bụi bẩn và lông yến.

Bước 3:

  1. Sau khi hoàn thành quá trình làm sạch, đặt tổ yến đã được làm sạch vào máy sấy hoặc để tự nhiên sấy khô theo cách thủ công.
  2. Sau khi tổ yến đã khô hoàn toàn, bạn có thể bảo quản chúng trong các hộp chống ẩm hoặc túi ni lông để đảm bảo chất lượng được duy trì.

Nhớ rằng việc làm sạch tổ yến thô cần sự tỉ mỉ và kiên nhẫn, và bạn nên đảm bảo làm việc trong môi trường sạch sẽ để đảm bảo sản phẩm cuối cùng là an toàn và ngon miệng.

5. Mua yến rút lông nguyên tổ uy tín ở đâu tại TP HCM

Để đảm bảo việc mua sắm yến sào chất lượng, quý khách hàng nên chú ý đến các yếu tố quan trọng như thương hiệu, giá trị sản phẩm và nguồn gốc. Cửa hàng Saigonsava là một địa điểm chuyên cung cấp các sản phẩm yến sào đạt chất lượng hàng đầu, được kiểm định một cách rõ ràng bởi các cơ quan kiểm nghiệm có uy tín.

5.1. Giá yến rút lông nguyên tổ tại Saigonsava

Dựa trên các phân tích của Saigonsava, yến rút lông nguyên tổ là một trong những sản phẩm có giá thành cao và đắt đỏ. Trung bình, giá của yến rút lông dao động từ 4.000.000 VND đến 7.000.000 VND/100g đối với yến đảo, và từ 3.000.000 VND/100g đối với tổ yến nhà. Quý khách hàng có thể tham khảo bảng giá yến rút lông nguyên tổ để biết thêm chi tiết:

Với kinh nghiệm lâu năm của Saigonsava, giá của yến sào thô trung bình là 3.000.000 VND/100g. Tuy nhiên, trên thị trường vẫn có nhiều nơi bán tổ yến rút lông nguyên tổ với giá dưới 3.000.000 VND, có thể do các lý do sau đây:

  1. Nhiều doanh nghiệp thêm vào tổ yến các chất phụ như đường, mủ trôm, muối, chất kết dính, tinh bột, v.v. để tăng trọng lượng tổ yến. Khi bị tạp chất độn như vậy, yến sẽ mất đi một số dưỡng chất và không an toàn cho sức khỏe khi sử dụng.
  2. Nhiều nơi sử dụng vụ yến làm sạch và định hình thành yến rút lông nguyên tổ, sau đó sấy và bán với giá cao hơn so với yến vụn.
  3. Sử dụng hoá chất để tẩy rửa và làm sạch yến một cách nhanh chóng, điều này là một nguy cơ đối với sức khỏe của người sử dụng.
  4. Sử dụng dầu ăn để làm sạch và loại bỏ lông yến, một phương pháp này có thể tiết kiệm thời gian làm sạch yến, nhưng dầu ăn có thể làm mất đi một số dưỡng chất trong yến. Hơn nữa, nhiều nơi sử dụng dầu ăn không sạch, điều này có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, gây mùi và gây hại cho sức khỏe khi sử dụng.

5.2. Saigonsava là Thương hiệu yến sào uy tín chất lượng tại TP HCM

Yến sào Saigonsava, với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, là sự lựa chọn tin cậy của hàng nghìn khách hàng trên toàn quốc. Lý do mà Saigonsava đáng được tín nhiệm có thể là:

  1. Cam kết đền 200% giá trị sản phẩm nếu khách hàng phát hiện yến giả hoặc kém chất lượng.
  2. Cam kết không sử dụng chất bảo quản và không thêm chất phụ gia vào sản phẩm.
  3. Đội ngũ nhân viên tận tâm và sẵn sàng hỗ trợ khách hàng.
  4. Dịch vụ giao hàng toàn quốc.
  5. Cung cấp chương trình chiết khấu đặc biệt cho khách hàng là doanh nghiệp.
  6. Có khả năng in logo và khắc laser thương hiệu doanh nghiệp trên sản phẩm.