MUỐN CHỌN NHÂN SÂM TỐT CẦN XEM QUA ĐẶC ĐIỂM NÀY.

Nhân sâm từ lâu được biết đến là loại thảo dược quý hiếm và có giá trị cao. Nhân sâm được tìm thấy tại nhiều quốc gia trên thế giới nhưng nổi tiếng nhất chính là nhân sâm Hàn Quốc. Nhân sâm tươi đã xuất hiện trong văn hóa và y học cổ truyền của xứ sở kim chi trong hàng nghìn, hàng trăm năm qua. Hàn Quốc có một nền công nghiệp sản xuất và chế biến nhân sâm vô cùng xuất sắc và hiện đại, nhờ vậy mà nhân sâm và các chế phẩm từ nhân sâm có nguồn gốc từ quốc gia này luôn được đánh giá cao và người dùng luôn tin tưởng.

Tại Việt Nam, nhân sâm Hàn Quốc chiếm một thị phần lớn trong thói quen tiêu dùng của người Việt, cũng chính vì lý do đó mà hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều thương hiệu mang tên nhân sâm Hàn Quốc để lấy lòng tin của người tiêu dùng, nhưng đó là sản phẩm kém chất lượng. Chính vì vậy, bài viết dưới đây dẽ chia sẻ với bạn đọc bí quyết chọn nhân sâm chuẩn chất lượng.

1: Đâu là Nhân sâm tươi Hàn Quốc đạt chuẩn chất lượng?

  • Củ nhân sâm tươi chất lượng thường có hình trụ hoặc hình vuông, cân nặng từ 200g-300g, có màu vàng tươi, phần thân rất ít dễ nhánh, rễ thô và ngắn, có chiều dài rễ phụ từ 1,5 đến 2cm. Loại sâm này thường được dùng để sắc nước sâm uống, hay ngâm rượu hoặc ngâm sâm mật ong để ngậm.
  • Nhân sâm Hàn Quốc có hai loại chính: sâm núi và sâm trồng. Hiện nay, sâm núi khá hiếm, vì vậy con người đã xây dựng các nông trại trồng sâm tại các núi lạnh, được đảm bảo tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất để có được của sâm tự nhiên chất lượng cao. Củ sâm phải trồng từ 6- 8  năm mới thu hoạch được.
  • Màu sắc củ sâm có màu nâu đỏ, hơi đục, vỏ ngoài trong, khía quanh thân và vân có vết rễ nhỏ.
  • Nhân sâm Hàn Quốc chất lượng có mùi thơm đặc trưng, rất nồng và rất dễ nhận thấy.
Sâm tươi chất lượng tại saigonsava

Nhân Sâm đã đủ 6 năm tuổi

2: Cách nhận biết sâm non chưa đủ tuổi:

Nhân sâm phải đủ năm mới được thu hoạch, như thế sẽ đảm bảo chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên nhiều người đã thu hoach sớm, củ sâm non có hình trông giống củ cải,khi rủa mạnh tay có hiện tượng thường sẻ bị mủn, khi cắt bên trong có mủ, nhưng nếu là sâm già sẽ dai và đặc hơn rất nhiều.

Nhân sâm Hàn Quốc khi được chuyển qua Việt nam thường đóng nguyên hộp củ có cả rễ và còn dính đất nhằm mục đích giữ sâm tươi lâu, tuy nhiên chỉ có thể được bảo quản từ 1 tuần- 10 ngày trong tủ lạnh

Vậy nên để lựa chọn được Nhân Sâm tốt, sâm chất lượng cần phải lưu ý các đặc điểm trên sẽ giúp cho bạn có được quyết định tốt nhất. Bạn có thể đến địa chỉ Số 620 Đường 3/2, Phường 14, Quận 10, Tp.HCM chọn lựa Nhân Sâm chất lượng nhất./.

Bài viết liên quan