Thông tin sản phẩm
Tổ yến tinh chế cao cấp là kết quả của quá trình làm sạch lông và loại bỏ tạp chất từ tổ yến tự nhiên (tổ yến còn lông) bằng cách sử dụng phương pháp thẩm thấu ngược và sự khéo léo của các nghệ nhân làm tổ yến. Nhờ vào cách làm này, sản phẩm tổ yến tinh chế vẫn giữ được hương thơm đặc trưng và đậm đà của yến, đồng thời duy trì tỷ lệ sợi yến cao và không làm mất tính chất mềm mại của phần xơ mướp. Quý khách hàng chỉ cần đem sản phẩm về và sáng tạo các món ăn thú vị.
Thông tin chi tiết sản phẩm
| Trọng lương |
100 gram (1 lớp sợi) |
| Mùi vị |
Tanh nhẹ, mùi thơm nồng đặc trưng tổ yến ( không nồng bằng tổ yến thô vì đã qua công đoạn làm sạch) |
| Quy cách đóng hộp |
Trung bình 9-11 tổ ( từ 9-11 gram/1 tai yến ), tùy theo kích thước và trọng lượng từng tổ. Tặng kèm 1 hộp đường phèn + 1 táo đỏ chưng chung với yến. |
| Bảo quản |
Tổ yến nên được bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp |
| Hạn sử dụng |
2 năm kể từ ngày đóng gói |
Quy trình làm sạch tổ yến tinh chế
- Bước 1: Sơ chế bụi, tạp chất, vỏ trứng
- Bước 2: Ngâm qua nước cho nở tổ yến
- Bước 3: Bóc tác sợi yến
- Bước 4: Dùng nhíp rút lông
- Bước 5: Ép khuôn và sấy khô
- Bước 6: Tổ yến được hoàn thành có hình dáng như tổ yến thô
Ai nên dùng yến tinh chế cao cấp
Tổ yến tinh chế là lựa chọn rất tiện lợi, chỉ cần đưa về và chế biến món ăn mà không cần qua quá trình làm sạch tổ yến thô. Sản phẩm này phù hợp với đa dạng đối tượng, đặc biệt là những người có ít thời gian để tự làm sạch tổ yến thô. Chất lượng của sản phẩm vẫn được bảo tồn với sự kiểm soát cẩn thận và tỉ mỉ trong quy trình làm sạch. Có thể bạn quan tâm đến sản phẩm tổ yến thô có trọng lượng 100 gram.
Làm thế nào để sử dụng tổ yến tinh chế cao cấp một cách hiệu quả nhất?
Để tận dụng tối đa công dụng của tổ yến, cần sử dụng đều đặn. Tốt nhất là dùng mỗi ngày hoặc cách ngày, với lượng tổ yến phù hợp với sức khỏe và tình trạng cơ địa của từng người.
- Trẻ em từ 1 tuổi trở lên: Đề xuất sử dụng trung bình từ 1.5 gram đến 2 gram tổ yến (khô) cho mỗi lần dùng.
- Người lớn: Đề nghị sử dụng trung bình từ 2 gram đến 4 gram tổ yến (khô) cho mỗi lần dùng.
Nhớ rằng, việc duy trì một chế độ sử dụng đều đặn của tổ yến có thể giúp bạn đạt được lợi ích tốt nhất cho sức khỏe của mình.
Thời gian sử dụng tổ yến tinh chế cao cấp hiệu quả nhất:
- Thời điểm tốt nhất để sử dụng tổ yến là trước khi đi ngủ, thường từ 21h đến 23h.
- Nếu dùng trước bữa sáng, hãy để cách khoảng 30 phút trước khi bắt đầu bữa ăn.
- Hạn chế việc ăn tổ yến khi bạn quá đói hoặc đã ăn quá no, vì điều này có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ.
- Tránh sử dụng tổ yến khi bạn đang trải qua đau bụng hoặc tiêu chảy.
Về bảo quản tổ yến:
Sau khi đã ngâm nở hoặc làm sạch tổ yến, nên để tổ yến ráo nước và đặt chúng trong hộp thủy tinh kín đáo, sau đó bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh. Thời hạn sử dụng nên giữ trong khoảng 10 ngày. Để bảo quản lâu hơn, bạn có thể chia nhỏ tổ yến thành các phần vừa đủ cho mỗi lần sử dụng và đặt chúng trong ngăn đông đá của tủ lạnh. Như vậy, thời gian sử dụng có thể được kéo dài lên đến 30 ngày.
Thành phần của tổ yến tinh chế cao cấp:
Trong tổ yến, chúng ta tìm thấy 18 loại axit amin, mà cơ thể con người không thể tổng hợp được, trong đó có Aspatic acid, Serine, Syalic, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Leucine và nhiều loại khác.
Một điểm đặc biệt đáng chú ý là Tyrosine, có khả năng nhanh chóng phục hồi các tổn thương do tác động của tia X hoặc các chất độc hại, đồng thời kích thích quá trình sinh trưởng của hồng cầu. Ngoài ra, tổ yến còn chứa glucoprotein, một cấu trúc có năng lượng cao và được cơ thể dễ dàng hấp thụ.
Tổ yến tinh chế cũng chứa một loạt các nguyên tố vi lượng, với đến 31 nguyên tố được xác định bằng phương pháp huỳnh quang tia X. Nó đặc biệt giàu canxi (Ca) và sắt (Fe), hai chất khoáng cần thiết cho sức khỏe cơ bản của cơ thể. Các nguyên tố như mangan (Mn), bromium (Br), đồng (Cu), kẽm (Zn) có hàm lượng cao cũng hỗ trợ trong việc ổn định tình trạng thần kinh và cải thiện trí nhớ. Ngoài ra, có cả các nguyên tố hiếm, mặc dù có hàm lượng thấp nhưng rất quý báu trong việc kích thích tiêu hóa và hấp thụ qua màng ruột, chống lão hóa và đối phó với tác động của chất phóng xạ, như chrome (Cr) và selenium (Se).
Tác dụng của tổ yến tinh chế:
Một trong những dưỡng chất quan trọng trong tổ yến là Tyrosine, có khả năng nhanh chóng phục hồi tổn thương do tác động của tia X hoặc các chất độc hại, đồng thời kích thích sự sản xuất hồng cầu. Tổ yến cũng chứa glucoprotein, một cấu trúc có năng lượng cao và dễ dàng cho cơ thể hấp thụ. Ngoài ra, tổ yến cung cấp một loạt các nguyên tố vi lượng phong phú, có đến 31 nguyên tố được xác định bằng phương pháp huỳnh quang tia X. Tổ yến là nguồn giàu canxi (Ca) và sắt (Fe), hai chất khoáng cần thiết cho sức khỏe cơ bản của cơ thể. Nó cũng cung cấp các nguyên tố như mangan (Mn), bromium (Br), đồng (Cu), kẽm (Zn), các nguyên tố này hỗ trợ ổn định tình trạng thần kinh và tăng cường trí nhớ. Ngoài ra, tổ yến chứa các nguyên tố hiếm như chrome (Cr) và selenium (Se), giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, đồng thời giúp đối phó với tác động của tia X và chất phóng xạ.
Đối tượng nên dùng yến tinh chế:
- Người già hoặc người đang trải qua thời kỳ ốm đau, để giúp cung cấp dưỡng chất và hỗ trợ phục hồi sức khỏe.
- Người mắc các bệnh liên quan đến hệ hô hấp, để giúp cải thiện tình trạng hô hấp và tăng sức đề kháng.
- Những người làm việc nặng, đặc biệt là trong điều kiện căng thẳng và đòi hỏi sức lao động lớn, để nạp năng lượng và tối ưu hóa hiệu suất cơ thể.
- Trẻ em có tình trạng gầy gò, biếng ăn hoặc gặp các vấn đề về hô hấp như hen suyễn, để giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển và sức kháng.
- Phụ nữ mang thai, để hỗ trợ cung cấp dưỡng chất cho thai nhi và duy trì sức khỏe của mẹ trong thời kỳ mang thai.
- Những người muốn nâng cao sức khỏe tổng thể, tăng cường sức đề kháng, đặc biệt là phụ nữ mong muốn duy trì làn da tươi trẻ và hồng hào.
Cách bảo quản tổ yến tinh chế (đã được làm sạch):
- Tổ yến tinh chế là kết quả của việc làm sạch lông từ tổ yến tự nhiên, sau đó được sấy khô để trở thành sản phẩm sẵn sàng cho việc sử dụng. Để bảo quản tổ yến tinh chế, bạn cần tuân theo các hướng dẫn sau:
- Nơi lưu trữ: Đặt tổ yến tinh chế tại nơi thoáng mát, khô ráo và sạch sẽ. Tránh để chỗ ẩm ướt hoặc kín đáo, vì điều này có thể làm tổ yến bị hỏng hoặc phát triển nấm mốc.
- Tránh ánh nắng mặt trời: Không để tổ yến tinh chế gần cửa sổ có kiếng hoặc nơi có ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào. Ánh nắng có thể làm mất chất và làm giảm chất lượng của tổ yến.
- Đậy nắp kín: Tổ yến tinh chế thường có cấu trúc cứng, giòn và dễ gãy. Nếu bạn sống ở vùng có khí hậu ẩm ướt, hãy đậy nắp kín sau mỗi lần sử dụng để hạn chế tiếp xúc với độ ẩm từ môi trường bên ngoài.
Lưu ý khi bảo quản yến sào
Khi bảo quản yến sào hoặc các món ăn từ yến sào, hãy đặt chúng trong hộp kín và để lên trên cùng của ngăn mát trong tủ lạnh. Tránh tiếp xúc với các thực phẩm khác để ngăn tương tác mùi vị. Yến sào là sản phẩm có giá trị cao, đắt tiền, nên bạn nên tiêu dùng ngay khi có cơ hội. Không nên lưu giữ quá lâu để đảm bảo duy trì chất lượng tốt nhất. Nếu bạn thấy tổ yến đã chuyển sang màu đen, đây là dấu hiệu rằng sản phẩm đã bị hỏng do nấm mốc hoặc quá trình oxy hóa quá nhiều. Trong trường hợp này, không nên tiếp tục sử dụng. Do đó, việc bảo quản tổ yến cần phải trong môi trường sạch sẽ, thoáng mát và dễ dàng quan sát để nắm bắt sớm bất kỳ sự thay đổi nào trong tình trạng của sản phẩm.
Để hổ trợ tư vấn khách hàng tốt nhất anh/chị vui lòng liên hệ qua số Hotline 028 6686 6679 hoặc nhân viên tư vấn 0922 52 79 79 (zalo) – 0908 16 39 79 (zalo). Tại Saigonsava luôn cam kết với khách hàng sản phẩm thật chính hãng, nếu quý khách hàng phát hiện hàng giả kém chất lượng chúng tôi sẽ hoàn lại gấp 10 lần giá trị sản phẩm.
